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各种高等动物和人体内的废物，经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中，一旦含有动物血液时，更加重了肾脏的负担。
7)易于储藏。植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。
8)价格低廉。植物性...
佚名
|吃素|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/06/15271825546.html
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不损害健康的节食是不能缺少蛋白质的。大豆含丰富的植物性蛋白质，还有很多的脂质及维他命等，有动物性蛋白质不错的营养价值，多吃大豆不错。
对水肿者有效：冬瓜
冬瓜有促进新陈代谢及利尿的作用。...
佚名
|素食|营养|健康|节食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/16533936464.html
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一提起补铁，人们往往想起吃菠菜或动物肝脏。其实，黑木耳才是各种食物中含铁量最高的，补铁的效果也最好。
营养学研究显示：每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医则认为，黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代，黑木耳就被用作补血的良药了。
现代医学...
佚名
|素食健康|效果最好|补铁|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/18392871791.html
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一提起补充维生素A，多数人想到的肯定是多吃鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、菠菜等富含胡萝卜素的动物性食物和黄绿色蔬菜。
但近日，世界最大的营养学研究中心——美国塔夫斯大学吉恩·迈尔人类老龄营养学研究中心主任罗伯特·M·罗素教授在接受记者采访时说，他们中心与中国疾病预防控制中心所做的研究发现，黄色水果中所含的胡萝卜素，比黄绿色蔬菜中的胡萝卜素，不但更容易被人体吸收，而且...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/12185585858.html
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。肉食者所食用的肉类中，一旦含有动物血液时，更加重了肾脏的负担。
7、易于储藏。植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。
8、价格低廉。植物性蛋白质比肉类便宜。
9、...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/22021689134.html
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做的。对不吃蛋的素食者来说﹐亦是不能食。
看到这些情况﹐再推想一下。高钙添加食品真是令人高钙不胜寒之“心寒”﹐心头冷了一冷。
原因是工厂很容易将这些动物性材料﹐加工做成各式各样的钙盐﹐添加在食品上面﹐而它所用的化学名称﹐隐藏了动物性的来源。
蚌壳﹐蚝壳等贝壳含有碳酸钙(Calcium Carbonate)﹐而鸡蛋壳亦含有碳酸钙。蛋壳磨粉的蛋壳粉是畜禽饲料...
佚名
素食|高钙|钙食|食品
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/073517931.html
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的最佳事情之一，就是食用多种植物性食品。」
美国康乃尔大学营养生物化学系荣誉教授哥林．坎贝尔（T. Colin Campbell）经过多年研究饮食与疾病的关系后指出：动物性食品偏高的饮食会产生疾病，而增加榖类、蔬菜和其它植物性食品则可以保持健康。动物性蛋白质对癌症起了推波助澜的作用，而植物性蛋白却可以抑制癌症病情的恶化。根据坎贝尔的研究，大部分的主要癌症、心血管疾病和其它退化性疾病，...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12385814253.html
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以及美国西部山区的印第安人，南美洲亚马逊原始森林里的波图鲁人等现代未开化或半开化的原始人群，迄今仍遗留有生吃植物性食物及半熟半生吃动物性食物的饮食风俗。但他们普遍身体粗壮，几乎不患高血压、冠心病、...肠炎等症者，则宜慎用或暂停生食，以免诱发腹痛、腹泄等病。至于生鱼、醉蟹等动物性食物生食方式则不足取，因其危害健康。
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佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09113214733.html
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解释清楚，就是连什么是因果都很难规定。一般人研究因果现相，把因果当成客观事物的普遍性与必然性。由于外在物形物性的不同，而所表现出的因果关连也就各异。因果的必然性与普遍性的信念，是持理性主义观念的人所主张的。他们扬弃物形物性的区别性，而从纯形式上论究因果关系。那么这个形式是客观的，还是主观的呢?通过研究因果关联的纯形式，就是主观理性的思维形式。因此因果问题，实质就是主观性，是逻辑问题，而并不是客观...
胡晓光
佛学论文|因明|五明
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/21571664910.html
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第一，素食营养丰富。人体最需要的糖、脂肪、蛋白质、多种维生素、矿物质等，从素食中都能获得。糖不必说了，因为本来就是从植物里提取的。再说脂肪，脂肪酸总共有１３种之多，但所有的动物性脂肪加起来只有６种...呈微碱性，血液中富有钙和钾等矿物质。而动物性的食品多半容易使血液变酸性，而植物性的食品大多含有较多的矿物质，所以素食会使血液变微碱性，有助于身体健康。但也有例外，如大米多含磷质，能使血液变酸。根据日本...
佚名
|观点|素食|养生之道|慈悲|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/16383088277.html